• VN
  • EN
Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Lupy House

Bột anh đào

Bột 50k 30g mua lẻ, lấy từ 10 gói chỉ còn 40k1 gói

 

Làm hoa fondant cực dễ và siêu đẹp

How to Make Fondant Flowers

argaiv1985

 

 

Khuôn làm hoa giá 131k

I’ve been working all week on some pretty desserts for a big luau party our friends host every year.  I’ll have several beautiful and delicious projects to share from the luau, over the next week or so.

I’m incorporating colorful fondant flowers on the cookies and cupcakes for the party, so today I’ll share the basics of creating the flowers.

These flowers make great accents on cookies, cupcakes and cakes.  The flowers can be made long in advance (up to a month or so), and stored tupperware type container.  They are a nice item to have on hand to dress up any baking project.

Before getting started, you’ll want to read through my previous post, Fondant 101, which includes coloring and rolling out your fondant, as well as basic fondant tools.

Supplies for making fondant flowers-

There are numerous kinds and sizes of fondant cutters, tools and molds available at craft stores and on-line.  As far as I know, the three cutters pictured above (the cutters I used the most often) are not sold (in-store) at most major craft stores.

1.  This is a three piece set that includes a flower shaped cutter as well as a top and bottom mold/veiner.  The set is a bit of an investment, but I think it’s a great set to have.  Available from Global Sugar Art, similar from Country Kitchen Sweetart.

2.  This is a plunger/cutter (by PME).  This is the 7/8″ size.  Available from Country Kitchen SweetartGlobal Sugar Artand Fondant Source.

3.  This is a mini plunger/cutter (by PME).  This is often sold in a set of three sizes.  The size pictured above is the largest in the set, the 1/2″ size.  Available from Country Kitchen Sweetart and Global Sugar Art.

*Note- I am not promoting any particular vendor, I just added links to make it easy on you.

How to make fondant flowers-

1.  Roll out your fondant (any questions on coloring and rolling out fondant, or basic fondant tools, see my Fondant 101post).

2.-3.   Cut the fondant with your desired cutters.

4.  Using a small spatula, gently lift a flower from your work surface.

5.  To add shape and texture, place the flower in one side of your impression mold (shopping info at the top of this post).

6.  Top with the other side of the impression mold, and press together gently.   Use a bit of corn starch on both sides of the mold, as needed, to prevent the fondant from sticking to the mold.

7.  Open up the mold.

8.  Use a toothpick or boo-boo stick to gently remove the flower.

9.  Place the finished flower on a lint free cloth, or paper plate to dry.  I find the flowers usually keep their shape best if I place them on the plate upside down to dry.  Allow to air dry several hours before moving.  Once firm and dry, place in a tupperware type container (away from heat, humidity and direct sunlight) and store until ready to use (a month or so).

Use flowers to decorate cookies, cakes and cupcakes. (I’ll be sharing some examples soon!)

 

 

Hoa Anh Đào Muối Nhật Bản

Hoa anh đào Muối Nhật Bản giá 50k 30g, mua10 gói còn 40k

Mua buôn inbox giá tốt
Hoa Sakura ( Anh đào muối) dùng để làm bánh, làm kem, làm thạch,... trà , Loại hoa có vị đặc biệt thơm, ngon, ăn rất tốt cho sk, làm đẹp da, uống trà hoa anh đào còn có tác dụng giảm cân,

Không chỉ là loài hoa đặc trưng của xứ sở Mặt trời mọc, hoa anh đào còn là nguyên liệu mang lại hương vị ngọt ngào và sắc hồng nhạt đặc biệt cho hàng loạt món ăn, thức uống, kem, thậm chí là chocolate…Những bông hoa anh đào sử dụng trong ẩm thực đều được ướp muối – một trong những phương pháp dự trữ loại hoa này để "ăn dần" của người Nhật.
Quá trình muối hoa anh đào được thực hiện cực kỳ nghiêm khắc và phức tạp. Đầu tiên cần phải chọn những bông hoa đã nở khoảng 7 phần vẫn còn nguyên phần cuống. Rửa sạch và để ráo nước. Rắc một lượng muối thích hợp và để qua đêm. Sáng hôm sau, vắt khô phần nước muối và thêm vào một lượng dấm bạch mai vừa phải, ngâm trong 3 ngày. Sau đó mở nắp và phơi nắng thêm 3 ngày cho đến khi hoa anh đào chuyển sang màu tươi hơn là được.
   

Làm hoa poppy rực rỡ từ gumpaste

Khuôn tạo hình gân cho cánh hoa và lá màu trắng, vân, giá 200k

dụng cụ gồm có
Khuôn tại shop màu trắng, vòm giọt nước, gân lá ,cánh
vo tròn gum trắng và gắn lên cành thép 
Dùng tay vê gumpaste thành hình trên
ấn cho bẹt đầu
xong nhụy hoa đài hoa
giờ làm cánh hoa
cho vô khuôn tạo gân
dùng modeling lượn cánh cho mềm mại\
sơn màu cho cánh
ghép cánh
 

Valentine heart

cách làm:
Trộn bơ + đường đánh bông,thêm trứng. thêm bột + vanila + chocolate 
Thành khối đem tủ lạnh cho cứng 1 chút và cán mỏng, cắt tạo hình bằng cutter tim
Trang trí 
trang trí bằng kem icing
lòng trắng trứng đánh bông với đường xay
thêm màu
   

Page 2 of 3

Body
User wrap 1
Wrapper Pattern: